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燃?xì)馓焓菇棠?jié)省燃?xì)獾钠邆(gè)技巧
瀏覽次數(shù) 1514 , 日期 2011-04-13 , 燃?xì)庠O(shè)備 加入收藏
平時(shí)生活中注意這幾點(diǎn)可以給你帶來(lái)一定的節(jié)省,做到充分燃燒,也可杜絕些安全隱患:
1、節(jié)省液化氣首先是要注意廚房的通風(fēng)。因?yàn)槊渴褂?立方液化氣,需要25~30倍的空氣,使用一立方米天然氣則需要10~12倍空氣,如果因?yàn)闅獠粫常率共煌耆紵a(chǎn)生一氧化碳,不但危害身體,還影響液化氣燃燒的熱值。
2、定期清洗、保養(yǎng)熱水器和灶具,以便燃燒充分。
3、火焰呈紅黃色說(shuō)明缺氧,產(chǎn)生“脫火”現(xiàn)象則說(shuō)明空氣過(guò)多,此時(shí)可適當(dāng)調(diào)整灶具風(fēng)門(mén),待火焰呈紫藍(lán)色時(shí),表示燃燒充分。
4、烹飪時(shí),應(yīng)先把要做的食物準(zhǔn)備好再點(diǎn)火,避免燒“空灶”,若是燒湯,燉東西,先用大火燒開(kāi),關(guān)小火只要保持鍋內(nèi)的湯滾開(kāi)而又不溢出就行;火的大小可根據(jù)鍋的大小來(lái)決定,火焰分布的面積與鍋底相平為最佳。
5、最好不要用蒸,蒸飯時(shí)間是燜飯時(shí)間的3倍。
6、要燒的鍋、壺,應(yīng)先把表面的水漬抹干再放到灶上去,這樣能使熱能盡快傳進(jìn)鍋內(nèi),節(jié)約用氣。
7、若有風(fēng)把火焰吹得搖擺不定,可用薄鐵皮做一個(gè)“擋風(fēng)罩”,這樣能保證火力集中,節(jié)約用氣。